平江腊八节百家宴再创辉煌，千户村民共烹非遗柴火粥破纪录

腊八节，作为中国传统的节日之一，承载着深厚的文化底蕴和丰富的民俗风情。近日，在湖南省平江县，一场别开生面的百家宴活动吸引了广泛关注，千户村民共烹非遗柴火粥，不仅刷新了历史纪录，更展现了平江人民团结互助、共庆佳节的热情。

腊八节，又称腊八节、腊八会，是我国民间传统节日之一，有着悠久的历史和丰富的文化内涵。在平江县，腊八节有着独特的庆祝方式——百家宴。据悉，今年的百家宴活动规模空前，吸引了千户村民的积极参与。

活动现场，村民们纷纷拿出自家拿手的菜肴，摆满了整个宴会场地。从传统的腊肉、腊鱼到各种时令蔬菜，从精致的点心到香浓的汤品，每一道菜都凝聚着村民们的辛勤付出和对节日的美好祝愿。而最具特色的当属非遗柴火粥，这是平江人民传承了数百年的传统美食。

非遗柴火粥选用当地优质五谷杂粮，经过精心熬制，香气扑鼻，口感醇厚。村民们围坐在火炉旁，一边聊天一边熬粥，其乐融融。据村民介绍，柴火粥不仅味道鲜美，还具有养生保健的功效，是腊八节期间不可或缺的美食。

活动现场，还进行了丰富多彩的民俗表演，如舞龙、舞狮、采莲船等，吸引了众多游客驻足观看。随着夜幕降临，百家宴进入了高潮。村民们纷纷举杯共庆，欢声笑语回荡在夜空。

值得一提的是，今年的百家宴活动还创下了历史纪录。据统计，共有超过千户村民参与了此次盛会，共烹制了数万碗柴火粥。这一纪录的诞生，不仅体现了平江人民团结互助的精神，也展示了我国传统文化的魅力。

此次百家宴活动，不仅让村民们度过了一个难忘的腊八节，更让更多的人了解了平江的民俗文化。在新时代背景下，平江人民将继续传承和弘扬优秀传统文化，让非遗柴火粥这一美食走向更广阔的舞台。

总之，平江腊八节百家宴活动在千户村民的共同努力下，取得了圆满成功。这场盛会不仅刷新了历史纪录，更让非遗柴火粥这一传统美食焕发出新的生机。相信在未来的日子里，平江人民将继续携手共进，传承和发扬传统文化，共创美好未来。