岳阳楼景区“背记亭”状元及第糕，日销3000份，传承千年文化美食

位于历史文化名城岳阳的岳阳楼景区，不仅以其壮丽的楼阁建筑和悠久的历史文化吸引着无数游客，更以其独特的美食文化让人流连忘返。在景区内，有一座名为“背记亭”的亭子，因其独特的文化内涵和美食特色，成为了游客们争相品尝的打卡地。这里推出的“状元及第糕”，凭借其独特的风味和深厚的文化底蕴，日销量高达3000份，成为了岳阳楼景区的一大亮点。

岳阳楼景区的“背记亭”原名“记名亭”，始建于宋代，是一座具有千年历史的古亭。相传，古代学子们在此亭中背诵诗文，以期金榜题名。后来，亭子更名为“背记亭”，寓意着学子们在此勤奋学习，终将取得优异成绩。如今，背记亭已成为岳阳楼景区的文化象征，吸引着无数游客前来参观。

在背记亭内，最为引人注目的便是那独具特色的“状元及第糕”。这款糕点选用上等糯米粉、白糖、芝麻等原料，经过精心制作而成。糕体软糯细腻，香甜可口，寓意着学子们能够金榜题名，取得优异成绩。据传，这款糕点最早源于宋代，距今已有千年历史。在古代，每逢科举考试，学子们都会食用这款糕点，以求好运。

如今，背记亭的“状元及第糕”已成为岳阳楼景区的一大特色美食。每天，游客们纷纷慕名而来，品尝这款传承千年的文化美食。据统计，日销量高达3000份，成为了景区的一大亮点。

为了满足游客们的需求，背记亭的经营者们不断改进制作工艺，力求将这款美食做到最好。在保持传统风味的基础上，他们还推出了多种口味，如红豆、绿豆、花生等，让游客们有更多选择。此外，为了方便游客携带，他们还推出了精美的包装，让游客们可以将这份美好的祝福带回家。

除了“状元及第糕”，背记亭内还有其他特色美食，如岳阳楼特色小吃、糕点等。这些美食均以当地特色原料为食材，经过传统工艺制作而成，深受游客喜爱。

岳阳楼景区的“背记亭”不仅是一座具有千年历史的古亭，更是一个传承文化、弘扬美食的地方。在这里，游客们不仅可以欣赏到美丽的风景，品尝到地道的美食，还能感受到浓厚的文化氛围。而“状元及第糕”作为背记亭的招牌美食，更是成为了游客们心中的美好回忆。

总之，岳阳楼景区的“背记亭”凭借其深厚的文化底蕴和独特的美食特色，成为了游客们心中的圣地。而“状元及第糕”的日销量高达3000份，更是证明了这款美食的魅力。在未来的日子里，相信背记亭将继续传承千年文化，为游客们带来更多美好的回忆。