华容芥菜腌制技艺申遗成功，老坛酸菜出口日韩订单翻倍，传承与创新共谱农业新篇章

近日，我国湖南省华容县一项古老的腌制技艺——华容芥菜腌制技艺，成功入选世界非物质文化遗产名录。这一喜讯不仅让华容芥菜声名远扬，也使得当地老坛酸菜的出口业务迎来了新的增长点，日韩订单翻倍增长，为我国农业产业注入了新的活力。

华容芥菜腌制技艺源于我国唐代，距今已有1300多年的历史。这项技艺以其独特的制作工艺和口感，成为了华容县一张响当当的“名片”。近年来，华容县积极推动芥菜产业转型升级，将传统技艺与现代科技相结合，使得华容芥菜品质不断提升。

此次华容芥菜腌制技艺申遗成功，是我国非物质文化遗产保护工作的又一重要成果。这不仅是对华容县深厚文化底蕴的认可，更是对传统技艺传承的鼓励。华容县将以此次申遗成功为契机，进一步挖掘和传承这一古老技艺，让更多的人了解和喜爱华容芥菜。

随着华容芥菜腌制技艺申遗成功，老坛酸菜的出口业务也迎来了新的增长。据了解，华容县老坛酸菜出口日韩订单翻倍，成为当地农民增收的新亮点。这一成果的取得，离不开华容县在农业产业转型升级方面的努力。

近年来，华容县紧紧围绕“农业现代化”这一目标，加大科技创新力度，推动芥菜产业从传统种植向现代农业生产方式转变。通过引进优质品种、推广先进种植技术、提高产品附加值等措施，使得华容芥菜在市场上具有了较强的竞争力。

同时，华容县还积极拓展国际市场，加强与日韩等国家的经贸往来。通过参加国际农产品展销会、举办农产品推介会等方式，提高华容芥菜在国际市场的知名度和美誉度。此次老坛酸菜出口日韩订单翻倍，正是这一战略举措的生动体现。

华容芥菜腌制技艺申遗成功，老坛酸菜出口日韩订单翻倍，这一喜讯传遍了大江南北。这不仅是对华容县农业产业的肯定，更是对我国传统技艺传承与创新的肯定。在今后的工作中，华容县将继续发挥自身优势，以更高的标准、更优的品质，推动华容芥菜产业迈向更高峰。

总之，华容芥菜腌制技艺申遗成功，老坛酸菜出口日韩订单翻倍，是我国农业产业传承与创新的一个缩影。在新时代背景下，我们要继续发扬这一优良传统，推动我国农业产业迈向高质量发展，为实现乡村振兴战略目标贡献力量。