湘鄂赣边腊味年货节盛大开幕，岳阳腊鱼日均发货量突破10万斤

随着春节的临近，我国湘鄂赣边地区的年味愈发浓厚。近日，一场盛大的腊味年货节在岳阳拉开帷幕，吸引了众多消费者和游客前来品尝和购买。据悉，此次年货节不仅展示了湘鄂赣边地区丰富的腊味产品，还带来了独特的民俗文化体验，让人们在欢声笑语中迎接新春佳节。

腊味年货节作为岳阳地区的一项传统节日活动，已经走过了数十个年头。今年的年货节以“传承匠心，共享年味”为主题，旨在弘扬中华民族传统文化，展示湘鄂赣边地区腊味产业的独特魅力。活动现场，各式各样的腊味产品琳琅满目，吸引了众多市民和游客前来选购。

在众多腊味产品中，岳阳腊鱼成为了当之无愧的明星。作为湘鄂赣边地区最具特色的传统美食之一，岳阳腊鱼以其独特的制作工艺和鲜美的口感，深受消费者喜爱。据了解，此次年货节期间，岳阳腊鱼的日均发货量超过了10万斤，创下了历史新高。

岳阳腊鱼选用当地优质鲜鱼，经过腌制、熏烤等多道工序精制而成。其肉质鲜美，色泽红亮，香气扑鼻，是春节期间餐桌上不可或缺的美味佳肴。为了让更多消费者品尝到这道美味，岳阳腊鱼的生产企业加大了生产力度，确保供应充足。

活动现场，岳阳腊鱼的生产商们纷纷拿出看家本领，展示腊鱼的制作过程。从选材、腌制到熏烤，每一个环节都严格把关，力求将最优质的腊鱼呈现在消费者面前。此外，活动现场还设置了互动环节，让游客们亲身体验腊鱼的制作过程，感受传统美食的魅力。

除了岳阳腊鱼，此次年货节还展示了湘鄂赣边地区其他特色腊味产品，如腊肠、腊肉、腊鸭等。这些产品均采用传统工艺制作，保留了食材的原汁原味，深受消费者喜爱。在年货节的带动下，湘鄂赣边地区的腊味产业得到了进一步发展，为当地经济发展注入了新的活力。

值得一提的是，此次年货节还融入了丰富的民俗文化元素。活动现场，舞龙舞狮、民间杂技、戏曲表演等节目轮番上演，为游客们带来了视觉和听觉的盛宴。此外，还有特色小吃、手工艺品等展销，让游客们在品尝美食的同时，也能感受到浓厚的年味。

总之，湘鄂赣边腊味年货节的盛大开幕，不仅让消费者们品尝到了美味佳肴，还传承了中华民族优秀的传统文化。在未来的日子里，相信湘鄂赣边地区的腊味产业将会不断发展壮大，为更多人带来美好的味蕾体验。而这场年货节，也将成为人们心中难忘的记忆，陪伴大家度过一个温馨、欢乐的春节。